🌸 新年あけましておめでとうございます 🌸

2025年がスタートしました。
新しい年を迎え、どのような気持ちで過ごされていますか？

こうしてまた皆さまにご挨拶できること、そしてパン教室やオフィシャルLINE、サイトを通じて繋がれることに心から感謝しています。本当にありがとうございます。

この新年に、改めて「今ある環境に感謝すること」を忘れずに、また思いの詰まった一年になるよう、更に地盤を固めつつ、身の回りの小さな事からどんどん行動に移していこうと思います。

🍞 2025年の教室予定 🍞

春には大人向けの【バケットショートコース】を開講予定です。
パン作りの幅を広げたい方にはぴったりのクラスになりそうです。少ない材料で作るハード系のパンだけに、粉のポテンシャルを最大限引き出せた気がしてます。

また発酵の大西先生とのイベントの打ち合わせも2024年年末より始まりました。

12月にはキッズクラスの新メニューもご用意しています。昨年のキッズクリスマスのクラスは、3分の１がリピーターだと思っていたのですが、実際のところは、3分の２がリピーターでした。
また今年も沢山の方が楽しんでもらえるように、ハッピーオーラ全開でお待ちしております。

皆さまにとって実り多く、穏やかで幸せな一年になりますように✨
パン作りを通じてたくさんの素敵な瞬間を共有できることを楽しみにしています。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
心を込めて

es bread baking studio
吉岡佐知子