基本のパン作り
×満席
Basic Course 第1回
\対面・Basic course前期 募集スタート!/
「なぜ失敗して、どうすれば成功するのか」
美味しいパン作りに必要な【材料・工程・知識・技術・感覚】を、一歩ずつステップアップしながら学びます。
まずは「わからないことが何なのかを知る」ことから始めましょう。
パン作りは、小さな技術と知識の積み重ね。
3ヶ月後の成果を目指してを目指して学んでほしいと思ってます。
📅ベーシックコース前期コースの日程
🇮🇳インド時間:10:00 – 12:30
- 1回目 8月11日(火):材料・自宅での発酵について
- 2回目 8月25日(火):捏ねとオーブンの使い方について
- 3回目 9月8日(火):成形について
- 4回目 9月22日(火):全粒粉について
- 5回目 10月6日(火):バターと成形の極意について
🔸キャンセルについて
2日前のキャンセルは、ペナルティーはありません。キャンセルされる場合は、早めにお知らせ下さい。
前日、当日、急遽参加ができなくなった場合は、アーカイブで受講になります。レッスンや、復習のフォローは個別にしっかりやりとりしておりますので、ご安心下さい。
💰レッスン費
- 14,000ルピー(18%Tax込み)/ 5回分
定員が集まり次第締め切ります。
早めのご相談、お申し込みお待ちしております。