その他
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✅ 本格的なバゲット作り
このコースで学べる事
- クッペ🥖
今回は「クッペ」を作ります。
ハード系パンの生地作りは少し独特ですが、2回目となると感覚がつかめてきて、頭にもスッと入りやすくなっているのではないでしょうか。
また、柔らかい生地の扱いにも少しずつ慣れてきた方もいるかもしれませんね。
今回も、美味しいハード系パン「クッペ」を一緒に焼きましょう！
楽しみにしています。
📌 レッスン内容（全3回）
- 1回目：はじめてのバゲット（Part 1）
- 2回目：クッペ
- 3回目：バゲット（Part 2）
日程
- 5/16（Fri）10:00-12:30
開催場所
- Samsara Vilasa, Sector63, Gurgaon
レッスン費
- 2,700ルピー/1レッスン