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2000年　初めての天然酵母のパン作り失敗したが面白さに目覚め、パン教室に通い始める。2004年 昼は自動車メーカー勤務OL、夜と休日はパン教室の講師として活動　2007年 結婚を機にインドへ　インドに会社を設立。パンの販売をはじめる。妊娠、出産を機にインドの材料でも作れるパン教室として活動開始　その間3人の子供が産まれる。2017年　インド首都デリーの近郊グルガオンにes bread baking studioをOPEN 2020年 Studio 閉鎖 - オンライン始動 性格　ポジティブ。人見知りなし。何事にも無理せず、人にも自分にも優しく楽しくをモットーに生きてます。真面目な星の山羊座A型です。