基本のパン作り
Basic course 前期 6回コース
＼対面・Basic course前期 募集スタート！／
「なぜ失敗して、どうすれば成功するのか」
美味しいパン作りに必要なことを、少しずつステップアップしながら学ぶので、
初心者の方も身につきやすいです。
まずは「わからないことが何なのかを知る」ことから始めましょう。
パン作りは、小さな技術と知識の積み重ね。
3ヶ月後の成果を目指して学びましょう。
🔸キャンセルについて
1月20日以降のキャンセルは【録画】で受講になります。
録画と、復習のフォローは個別にしっかりやりとりしておりますので、ご安心下さい。
特に、録画は、分かりにくい所は繰り返し視聴できるのと、好きな時に学べるので好評いただいています。
📅日程・学べる事
時間はすべて共通で【10:00-12:30】になります
- ①1月25日（月）：高加水フォカッチャ
- 材料・自宅での発酵について・オーブンについて
- ②2月8日（月）：フカフカピザパン
- 捏ね方について
- ③2月15日（月）：ソーセージパン・チーズパン
- 成形について
- ④2月22日（月）：ゴマのサツマイモパン
- 混ぜるだけの捏ねについて。丸め仕方
- ⑤3月1日（月）：全粒粉の黒糖胡桃パン・魚パン
- 全粒粉について
- ⑥3月8日（月）：バターロール
- バターと成形の極意について
💰レッスン費
- 16,800ルピー（内訳：レッスン費 rs.14237 GSTTax rs.2562）/ 6回分
定員が集まり次第締め切ります。
早めのご相談、お申し込みお待ちしております。
✅お申込み
お申し込みは【こちらのページ】から