基本のパン作り
×満席
これからパン作りを始めてみたい方へ
必要最低限の材料と道具とちょっとしたコツを知れば、誰でも美味しく作る事ができます。
パン作りの失敗談として、一番多いのが、材料や道具選び。
とっても単純だけど重要な事なので、丁寧にご紹介する事にしました。
またそれらを使用し、扱い方、美味しいパン作りの秘訣を学びます。
是非生かして、感動するパンを作ってみて下さいね。
■1日目:材料と道具について
- どういうオーブンが適してる??
- オーブンの使い方は??
- どこで買えばいい??
- どういう材料がよくてNG?それは何故?
- どういう道具がNG?
- 何がおすすめ??
- 家庭で代用できるものはある??
等、実物を見せながら、解説します。
受講中に質問や、お手持ちの材料・道具・オーブン等を確認する事も可能です。
■2日目:実技・各種工程について
実技を見ながら、技術・工程について学びます。
※質問大歓迎。
※この講座は一緒に作りません。
※講座後に録画を見ながら、自分のペースで作る事ができます。
(この講座の醍醐味でもあります。出来上がりの写真とコメントを送ると、的確なアドバイスをもらえます。ご自身に必要な知識と情報だけを得る事ができます)
■実習Memu
本格的なのに、簡単で美味しいパン作り
「ふっくらふんわりピザパンの会」
レッスン後の再現性が高く定評があるパンです。
■日程
1日目:11/17(Fri)
材料と道具について
🇮🇳10:00~11:00(インド時間)/🇯🇵 13:30-14:30(日本時間)
2日目:11/18(Sat)
実技
🇮🇳10:00~11:30(インド時間)/🇯🇵 13:30-15:00(日本時間)
■キャンセルについて
2日前までのキャンセルは可能です。前日・当日のキャンセルはできません。
■レッスン費
3,000ルピー/2日間+アフターフォロー
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